Kütahya’da Ne Yenir deyince valla aklıma hiç bir şey gelmedi. Yöresel lezzetlerinin birisinden bile haber olmamam benim ayıbım olsa gerek 🙂 Aizonai Antik Kentini ziyaret için geldiğim şehir de yöreye ait lezzetleri denemek için heyecanlıydım. Bunun için bir sokağı düzenleyerek tarihi Kütahya konaklarını restore ettirmişler. Şehir merkezinden bu sanat sokağına 5 ya da 6 dakikalık bir yürüyüş ile ulaşabilirsiniz. Burada ki birkaç konak hotel ve restoran olarak hizmet vermekte. Benim de aklımdan geçen ilk yer olan Germiyan konağından daldım içeri. Bu muhteşem konak ilk zaman ki ihtişamı ile ziyaretçilerini ağırlıyor. İçerisin de sergilenen tarihi objeler, tavan süslemeleri, gösterişli kapısı ve ahşap mobilyalarıyla zamana yolculuk yapabilirsiniz. Yöreye özgü neler yerim dediğim de sağ olsun, önüme dizdi Kütahya’ya geldiğinizde deneyimleyeceğiniz lezzetleri. Neler mi, cimcik, mantı, tirit, sıkıcık çorbası.
Tirit : Köy tereyağı ve köy yufkası ile yapılan üstüne tavuk tiftiklenen bu güzel yemek Tirit, yöreye geldiğinizde mutlaka denemenizi önereceklerimden. Yeme de yanında yat mübarek 😛

Kütahya’da ne yenir – Tirit
Cimcik : Bir nevi erişteden yapılan cimcik, üstüne yoğurt servis edilerek ateşte eritilmiş tereyağı servis edilip önünüze getiriliyor. Ben erişte severim, denemenizi öneririm.

Kütahya ne yenir – Cimcik
Sıkıcık Çorbası : Bulgur tarhana ve baharatla yapılan yöresel çorba ülkemde en sevdiğim çorba listeme girdi. Mutlaka denemenizi öneririm.

Kütahya’da ne yenir – Sıkıcak çorbası
Sini Mantısı : Normal mantıdan büyük olan bu lezzet üstüne yoğurt ile servis edildiği zaman yemeye doyamayız 🙂 Ne yani yemeyelim de taşa mı dönelim 🙂
Yemede Yanında Yat 🙂

Kütahya’da Ne Yenir
Haşhaşlı Gözleme : Haşhaşı severim, hamur işinde de yakıştığını düşünürüm, gözlemeyi ise çok sevdiğimi sağır sultan bilir 🙂 Haşhaşlı gözleme efsane mutlaka denemelisiniz.
Dolamber Böreği : Diğer adıyla Kütahya böreği olarak da bilinir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı ve patatesli olarak yapılan efsane börek 🙂 Ye be arkadaşım börek candır, gerisi yalan 🙂

Kütahya’da Ne Yenir – Dolamber böreği
Ağzı Açık : Haşhaşlı hamurun içinde yeşil mercimek ve peynir ile yapılan Ağzı açık ilginç bir lezzet.
Yani Kütahya’ya geldiğiniz de aç kalmayacağınızı bilmenizi isterim 🙂 Tabi kilo almayacağınızı da garanti edemem 🙂 Yolunuz bu küçük ama şirin şehre düşerse yiyin gari 🙂
Keşfetmeniz dileğiyle..
4 Comments
Ben sizi severek takip ediyorum 1 seneden beri keyifli ve değerli paylaşımlar için teşekkürler. Emeğinize sağlık, Kütahya’ya gittiğimi bu önerinizi dikkate alacağım
Çok teşekkürler mutlu oldum..
Merhaba, harika bir yemek listesi olmuş ilginç yemekler var içinde hiç adını duyamadığım.
Gidilir, yenilir, dönülür 🙂